Главная > > Киноа с ягодами на завтрак

Киноа с ягодами на завтрак

Ингредиенты:

  • киноа 1/2 стакана
  • миндальное молоко 3/4 стакана
  • кокосовое молоко 1/4 стакана
  • соль 0,5 г
  • кленовый сироп 2 ст.л.
  • арахисовая паста 1 ст.л.
  • корица 1/2 ч.л.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • кокосовый йогурт 50 г
  • орехи 50 г
  • ягоды 50 г
  • кокосовая стружка 10 г

 

Инструкция:

  1. Промыть киноа в проточной воде.
  2. Добавить в сотейник киноа, миндальное и кокосовое молоко, соль по вкусу. Варить на протяжении 15 минут.
  3. Снять с огня, добавить кленовый сироп, арахисовую пасту, корицу, ванильный экстракт. Закрыть крышкой и настаивать 10 минут.
  4. Разложить киноа по тарелкам, добавить молоко по вкусу, одну-две ложки йогурта, любимые ягоды, орехи, кокосовую стружку и арахисовую пасту.